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| 1人様お料理3900円のカジュアルな立食パーティープラン |
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お料理
・トマトたっぷりブルスケッタ
・鎌倉野菜のサラダ自家製ハム添え
・ホワイトアスパラガスや根菜のグリエ サルサヴェルデ添え
・ピザ（ツナとマヨネーズとジェノベーゼソース）
・国産豚の柔らかトマトに込み唐辛子風味
ドルチェ
・マンゴープリン フランボワーズソース 苺のマリネ添え
・バナナとアーモンドの焼きたてタルト
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| 1人様お料理5000円の大皿で取り分ける着席でのパーティープラン |
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前菜
・生牡蠣のポシェ トマトと香草ソース
・旬の野菜とロースト野菜、自家製ハムの盛り合わせ
パスタ
・アサリと菜の花のスパカテッレ
・仔羊のラグーのブカティーニ
メイン
・骨付き豚のロースト香草風味、ホワイトアスパラガス添え
ドルチェ
・苺のミルフィーユ
・バニラ入りパンナコッタ苺とピスタチオソース
・オレンジとシナモンが香るサヴァラン 苺のマリネ添え |
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| 1人様お料理10000円の旬の食材を贅沢に使った着席プラン |
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食前の小さな一皿
・モッツアレラとズワイガニ 焼きトマト
前菜
・伊勢エビのロースト トマトと香草のソース
・ホワイトアスパラとフォアグラ サルサヴェルデ添え
パスタ
・ウニの冷製パスタ
・ホロホロ鶏とレバー胡桃のラグー ハーブを練りこんだ自家製パッパルデッレ
メイン
・福島線いちぼ肉のタリアータ ホワイトアスパラガスとソラマメを添えて
ドルチェ
・苺のジェラートとマリネ ザバイオーネのパフェ仕立てと
・苺のセミフレットのミルフィーユの盛り合わせ
食後のお飲み物 お茶菓子
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※食材の入荷状況等により、プランのメニューは変更がございます。
又、ご要望ございましたらご予約時にご相談ください。
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おまかせメニューとご予算に合わせて、セレクトいたします。
「乾杯はスプマンテで！」「お祝いだからこんなワインと飲みたい！」
「あまりお酒は飲めないので、（数ある！？）果実酒を割ったもので楽しみたい！」など皆さまのご希望に添ってセレクトいたします。
お気軽にご相談ください！！
立食パーティー時の飲み放題プラン（2時間）
たくさん飲みたいという方に・・・
当店セレクトの
ビール
白ワイン
赤ワイン
ソフトドリンク（オレンジジュース、ウーロン茶）
2,500円
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